BOBOTSAII

深度冷冻

通心粉沙拉


材料

[食材] 通心粉 玉米 鸡蛋

[调味料] 盐巴 蛋黄酱 黑胡椒粉 橄榄油 蒲岛海苔熊本熊鲣鱼配饭料(可省略)


做法

1. 锅中煮开水 倒入通心粉 加一茶匙橄榄油和一茶匙盐巴 煮5分钟

2. 玉米洗净 与通心粉一同煮熟后捞出沥干 拌适量蛋黄酱和黑胡椒粉

3. 小碗中打入一个鸡蛋

4. 另起一锅水 加少许盐巴 煮开 用勺子轻轻搅动锅中水 使其形成漩涡状

5. 倒入小碗中的鸡蛋 小火煮约2分钟后捞出

6. 将水波蛋放在通心粉上撒上蒲岛海苔熊本熊鲣鱼配饭料即可(可省略)

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