🍹
轻食／snack:
浆 果 杯 。
Berries Juice.
小记／notes:
混合了最喜欢的两种浆果
富含维生素C的草莓
加上
富含花青素的蓝莓
一杯入喉
一举两得
制作过程／steps:
1. 将数颗蓝莓洗净后放入料理机中打成果汁
2. 草莓洗净 去蒂 切片 放入料理机中打成果汁
3. 往杯中倒入一些蓝莓汁
4. 用筷子倾斜地顶住杯壁 将草莓果汁沿着筷子倒下去
OR
4. 将部分草莓汁倒入杯中 用筷子倾斜地顶住杯壁 将一些蓝莓果汁沿着筷子倒下去 再用筷子将剩余的草莓果汁引流到杯中
小贴士／tips:
1. 蓝莓汁比较浓 可以适当加一些清水 也可不加
2. 做分层果汁的时候一定要用筷子引流
评论