蜜汁叉烧鲜虾鸡蛋拌饭(附叉烧做法)
材料
[食材] 米饭 猪颈肉 九节虾 鸡蛋 蒜末 姜末 牛奶 青海苔
[调味料]
盐巴 1/2茶匙
料酒 1茶匙
老抽 1茶匙
砂糖 2茶匙
蜂蜜 3茶匙
生抽 4茶匙
李锦记叉烧酱 4茶匙
南乳汁 4茶匙
做法
[米饭及其他]
1. 煮好米饭
2. 鸡蛋加适量牛奶打散 炒散
3. 九节虾煮熟 剥壳 切丁
4. 将炒蛋和虾丁混入米饭中
[蜜汁叉烧]
1. 猪颈肉洗净后 用厨房纸吸干水分 用竹签在肉上扎若干小孔 以便入味
2. 将猪颈肉切成厚度约1.5cm的等份
3. 将适量蒜末和姜末 1/2茶匙盐巴 1茶匙料酒 1茶匙老抽 2茶匙砂糖 4茶匙生抽 4茶匙李锦记叉烧酱 4茶匙南乳汁 调成酱 淋在肉上 抹匀 用密封盒装好 放进冰箱冷藏一晚
4. 将腌制好的猪颈肉刷上蜂蜜水
5. 烤箱调到200度 预热5分钟 中层 猪颈肉送入烤箱 烤20分钟
6. 取出 再刷一次蜂蜜水 再烤10分钟取出
7. 将叉烧混入米饭中 淋上叉烧汁 撒上青海苔即可
记
上周搬宿舍
舍友们造我恋家
就说 你先回去吧 你把东西装进袋子里 等等我们帮你搬
我内个感动啊
(´°̥̥̥̥̥̥̥̥ω°̥̥̥̥̥̥̥̥｀) 就说 下星期一(今天)给你们带吃的
舍友们太鸡冻 说 你好久都没有带吃的给我们了!!!
本来想撸寿司的
可是时间不够
昨儿撸了条叉烧
就嵌进饭里包成饭团
我去喂狼了
见再
(๑‾ ꇴ ‾๑)
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